Воловик лекарственный / Anchúsa officinális, Анху́за лекарственная, или Румянка лекарственная — вид травянистых растений рода Воловик (Anchusa) семейства Бурачниковые (Boraginaceae). В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона статья про растение названа «Цареградский красный корень».
Воловик лекарственный
Растёт в средней и южной полосе европейской части России и на Кавказе. Вид включен в ботанический атлас растений Ленинградской области.
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое, жёстко-шершавое растение. Стебель ветвистый, 20—100 см высотой.
Листья узкие, ланцетные или продолговато-ланцетные, 5—12 см длиной и 1 см шириной, нижние черешковые, верхние сидячие.
Цветки в метельчатых соцветиях, состоящих из завитков. Чашечка пятираздельная, венчик пятилопастный, сначала фиолетовый, потом голубой, с беловатыми чешуйками в зеве. Тычинок пять.
Плоды — яйцевидные, косые, бугорчатые, сетчато-морщинистые, серые орешки.
Цветение в мае — августе, плодоношение с июня.
Хозяйственное значение и применение
Корни применяют в народной медицине как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Они содержат алкалоиды и считаются ядовитыми.
Цветки иногда используют для получения краски.
Таксономия
Вид Румянка лекарственная относится к роду Воловик (Anchusa) семейства Бурачниковые (Boraginaceae) порядка Бурачникоцветные (Boraginales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
| еще 43 подтвержденных рода и 46 таксонов, ожидающих подтверждения | |||||||||||
| порядок Бурачникоцветные | семейство Бурачниковые — 153 ботанических рода | Воловик | |||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | Воловик лекарственный | ||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | |||||||||||
Воловик лекарственный
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Клада: Цветковые растения
Эвдикоты
Суперастериды
Астериды
Клада: Ламииды
Порядок: Бурачникоцветные
Семейство: Бурачниковые
Род: Воловик
Вид: Воловик лекарственный
Международное научное название
Anchusa officinalis