Африканский вишнёвый апельсин

Африканский вишнёвый апельсин (Citropsis articulata) — небольшое дерево семейства Рутовые, эндемик Центральной и Западной Африки.

Даёт маленькие съедобные плоды размером с мандарин, используемые как продукт питания и лекарственное сырьё.

Описание

Африканский вишнёвый апельсин – относительно небольшое древесное растение, покрытое остренькими шипами. На этих деревцах созревают употребляемые местным населением сочные съедобные фрукты. Все плоды, покрытые достаточно плотной кожурой оранжевого цвета, имеют эллиптическую либо шаровидную форму, а их диаметр достигает семи сантиметров. Внутри темной сочной мякоти располагается по несколько крупных беленьких семян, а вкус этих фруктов очень напоминает мандарины.

Применение

Данный фрукт можно употреблять свежим, а также готовить из него джемы, компоты и другие не менее интересные и вкусные блюда. Идут в ход для приготовления самых разнообразных кулинарных изысков и корочки этих плодов. Кроме того, африканский вишневый апельсин используется и в качестве одного из важнейших компонентов при изготовлении различных лекарственных средств.

Плоды этой весьма оригинальной культуры очень богаты всевозможными витаминами и ценными микроэлементами и прекрасно утоляют жажду. Они активно используются для излечения таких неприятных состояний, как солнечные либо тепловые удары, а также простуда и жар.

Противопоказания

Так же, как и почти все остальные цитрусовые, африканский вишневый апельсин является достаточно сильным аллергеном, и это обязательно нужно учитывать всем, кто желает полакомиться этим необычным фруктом.

Выращивание и уход

Африканский вишневый апельсин невероятно теплолюбив, поэтому, когда столбик термометра падает ниже отметки в плюс один-два градуса, он почти всегда погибает.