Африканский вишнёвый апельсин / Citropsis articulata — небольшое дерево семейства Рутовые.
Африканский вишнёвый апельсин
Эндемик Центральной и Западной Африки.
Даёт маленькие съедобные плоды размером с мандарин, используемые как продукт питания и лекарственное сырьё.
Описание
Citropsis articulata – относительно небольшое древесное растение, покрытое остренькими шипами. На этих деревцах созревают употребляемые местным населением сочные съедобные фрукты. Все плоды, покрытые достаточно плотной кожурой оранжевого цвета, имеют эллиптическую либо шаровидную форму, а их диаметр достигает семи сантиметров. Внутри темной сочной мякоти располагается по несколько крупных беленьких семян, а вкус этих фруктов очень напоминает мандарины.
Применение
Данный фрукт можно употреблять свежим, а также готовить из него джемы, компоты и другие не менее интересные и вкусные блюда. Идут в ход для приготовления самых разнообразных кулинарных изысков и корочки этих плодов. Кроме того, африканский вишневый апельсин используется и в качестве одного из важнейших компонентов при изготовлении различных лекарственных средств.
Плоды этой весьма оригинальной культуры очень богаты всевозможными витаминами и ценными микроэлементами и прекрасно утоляют жажду. Они активно используются для излечения таких неприятных состояний, как солнечные либо тепловые удары, а также простуда и жар.
Противопоказания
Так же, как и почти все остальные цитрусовые, африканский вишневый апельсин является достаточно сильным аллергеном, и это обязательно нужно учитывать всем, кто желает полакомиться этим необычным фруктом.
Выращивание и уход
Африканский вишневый апельсин невероятно теплолюбив, поэтому, когда столбик термометра падает ниже отметки в плюс один-два градуса, он почти всегда погибает.
Африканский вишнёвый апельсин
Научная классификация
Домен: Эукариоты.
Царство: Растения.
Подцарство: Зелёные растения.
Клада: Высшие растения.
Сосудистые растения
Клада: Семенные растения.
Отдел: Цветковые.
Класс: Двудольные.
Порядок: Сапиндоцветные.
Семейство: Рутовые.
Подсемейство: Померанцевые.
Триба: Померанцевые.
Подтриба: Цитрусовые.
Род: Цитропсис.
Вид: Африканский вишнёвый апельсин.
Международное научное название
Citropsis articulata