Вампи / Clausena lansium — плодовое дерево семейства Рутовые.
Вампи
Происходит из Южного Китая и Индокитая. Там же он, в основном, и культивируется. В меньшей степени выращивается также на Филиппинах, на Шри-Ланке, в Индии, Индонезии, Малайзии, Австралии и на Гавайских островах.
Описание
Вампи — небольшое вечнозелёное дерево высотой до 6 м с гибкими ветвями, серо-коричневой корой и перистыми листьями 10-30 см длиной. Плоды, висящие гроздьями, — круглые или продолговатые, диаметром 2,5 см, с тонкой жёлто-коричневой легко шелушащейся оболочкой. Мякоть, желтовато-белого цвета, делится на пять сегментов и содержит 3-5 крупных длинных ярко-зелёных семян, с коричневым наконечником, занимающих 40-50 % от объёма плода.
Состав и калорийность
Вампи может похвастаться насыщенным химическим составом. Ягоды содержат витамин С и пищевые волокна. Но, несмотря на это, растение обладает уникально низкой пищевой ценностью.
Калорийность вампи составляет 0,1 ккал на 100 грамм съедобной части, из них:
Углеводы — 0 г;
Белки — 0 г;
Жиры — 0 г.
Из витаминов в состав вампи входит аскорбиновая кислота в количестве 29 мг на 100 грамм.
Витаминная насыщенность ягод позволяет тормозить процессы старения, поддерживать гомеостаз кальция и фосфора, укреплять волосы и ногти, контролировать сокращение мышечных волокон и стабилизировать электролитный баланс.
Полезные свойства
Низкая калорийность ягод позволяет включать их в рацион питания во время похудения. Уникальный симбиоз пищевых волокон и аскорбиновой кислоты благоприятно сказывается на общем самочувствии, улучшает микроциркуляцию крови, укрепляет клеточные мембраны и нормализует обменные процессы.
Вред и противопоказания к применению
Несмотря на развернутый список целебных свойств, вампи могут негативно отразиться на состоянии здоровья при неконтролируемом включении в рацион питания. Важно не забывать о вреде злоупотребления. К тому же необходимо проверять плоды на наличие химикатов, поскольку их привозят издалека. Лучше отказаться от тех ягод, на кожуре которых виден желто-сизый налет.
Большой процент содержания витамина С может спровоцировать поражение двенадцатиперстной кишки, ухудшить деятельность нейронов центральной и вегетативной нервной системы. Как результат возникнут проблемы со сном и появится раздражительность.
Вампи
Научная классификация
Домен: Эукариоты.
Царство: Растения.
Клада: Цветковые растения.
Эвдикоты
Суперрозиды
Розиды
Клада: Мальвиды.
Порядок: Сапиндоцветные.
Семейство: Рутовые.
Подсемейство: Померанцевые.
Триба: Clauseneae.
Род: Клаузена
Вид: Вампи.
Международное научное название
Clausena lansium