Болиголов (Conīum) — олиготипный род двулетних травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae).
Латинское название рода происходит от др.-греч. κόννος — волчок, вследствие головокружения, появляющегося при употреблении плодов.
Представители рода распространены в Европе, Малой Азии и Сибири.
Ботаническое описание
Двулетние травы высотой до 1,5 м, стебель покрыт красноватыми пятнами.
Листья трижды перистые.
Зубцы чашечки незаметные. Лепестки белые, обратно-сердцевидные с короткой, внутрь загнутой долькой.
Плод широко яйцевидный, с боков немного сжатый. Подстолбие коротко коническое; столбики отогнутые, почти вдвое длиннее подстолбия. Полуплодики с пятью хрящеватыми, извилистыми рёбрами, перикарпий толстый; белок со стороны спайки глубоко- и узко-выемчатый.
Содержит кониин и другие алкалоиды.
Болиголов представляет собой род травянистых растений, представители которого были известны своими ядовитыми свойствами еще в Древней Греции. Примечательно, что представители этого рода опасны не только для людей, но и для животных. Растения являются медоносными, хотя, конечно, их не используют в этом качестве из-за токсических свойств.
Токсикология
При интоксикации наблюдается общая слабость, шаткость походки, переходящая в полный паралич конечностей, брадикардия, затруднённое дыхание, расширение зрачков, судорожное вздрагивание мышц отдельных групп.
По некоторым источникам, ядом именно этого растения был отравлен Сократ.
Таксономия
Род Болиголов относится к семейству Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:
| ещё 6 семейств | ||||||||||||
| 6 подтвержденных видов и 2 в статусе “непроверенных” | ||||||||||||
| порядок Зонтикоцветные | род Болиголов | |||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Зонтичные | |||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 447 родов | |||||||||||
Болиголов
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Клада: Высшие растения
Сосудистые растения
Клада: Семенные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Зонтикоцветные
Семейство: Зонтичные
Подсемейство: Сельдерейные
Род: Болиголов
Международное научное название
Conium
Зонтичные — одно из наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Очень многие зонтичные высоко ценятся как источники эфирных масел — кориандр (Coriandrum sativum), анис (Pimpinella anisum), тмин (Carum carvi), ажгон (Trachyspermum ammi) и многие другие. Ценные овощные растения — морковь (Daucus carota), петрушка (Petroselinum crispum), сельдерей (Apium graveolens), укроп (Anethum graveolens), фенхель (Foeniculum vulgare), пастернак (Pastinaca sativa) и др. Большинство их используется в качестве приправы.