Безвкусница щирицевидная / Axyris amaranthoides, щирицевая, или обыкновенная — вид травянистых растений рода Безвкусница (Axyris) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
Безвкусница щирицевидная
Эндемик Евразии. Встречается как сорное на залежах около жилья, полей и дорог, а также в горах по склонам холмов и гор, преимущественно на каменистой или щебнистой почвах.
Ботаническое описание
Безвкусница щирицевидная однолетнее травянистое растение. Стебель прямой или лишь при основании восходящий, ветвистый, 15—90 см высотой, покрытый, обычно за исключением нижней части, звёздчато-разветвлёнными отстоящими волосками. Плодоносные ветви, отходящие от главного стебля, при своем основании на значительном расстоянии безлистные. Листья ланцетовидные или яйцевидно-ланцетовидные, заострённые, цельнокрайные, покрытые на нижней стороне более или менее густо звёздчатыми волосками; нижние — на черешках в 3—5 раз короче пластинки, которая 3—10 см длиной и 0,5—3 см шириной, самые верхние — мелкие и почти сидячие.
Мужские цветки бледно-желтоватые, в плотных пучках, расположенных на тонких цветоносах, выходящих из верхушек стебля и ветвей, сплошным или прерывистым тонким колосовидным соцветием, более длинным на верхушке стебля и достигающим здесь до 3—5 см длиной. Околоцветник обычно 3-раздельный, с перепончатыми продолговатыми или продолговато-овальными, снаружи волосистыми долями около 1 мм длиной. Тычинок обычно 3. Женские цветки помещаются под мужскими соцветиями в пазухах листьев. Околоцветник 3-листный; листочки его обратно-яйцевидные, тупые, перепончатые, снаружи длинно-волосистые, при плодах несколько увеличивающиеся и достигающие 2—2,5 мм длиной. Плод буровато-серый, обратно-яйцевидный, не сильно сжатый с боков, 2,5—3 мм длиной, на верхушке с 2-лопастным крылом, которое в 4—5 раз короче плода.
Безвкусница щирицевидная
Научная классификация
Домен: Эукариоты.
Царство: Растения.
Подцарство: Зелёные растения.
Клада: Высшие растения.
Сосудистые растения.
Клада: Семенные растения.
Отдел: Цветковые.
Класс: Двудольные.
Порядок: Гвоздичноцветные.
Семейство: Амарантовые.
Подсемейство: Маревые.
Триба: Axyrideae.
Род: Безвкусница.
Вид: Безвкусница щирицевидная.
Международное научное название
Axyris amaranthoides
Амарантовые — древние зерновые растения: американские амаранты были одними из основных пищевых растений ацтеков (Центральная Америка). Сейчас происходит возрождение культуры богатых белками зерновых видов амарантовых. Они относятся к наиболее перспективным для тропического и субтропического земледелия растениям.