Альпиния лекарственная, или Калган лекарственный, или Галангал малый ( Alpínia officinárum) — вид травянистых растений рода Альпиния (Alpinia) семейства Имбирные (Zingiberaceae), встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке.
Биологическое описание
Альпиния лекарственная — многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 метров. Корневище горизонтальное, сильноветвистое, толщиной 1—2 см., покрыто кольчатыми светлыми листовыми рубцами, снаружи красно-бурое, внутри почти белое; снизу отходят немногочисленные корни.
Стеблей по 25—40 на одном растении. Из них одни цветоносные, другие облиственные.
Листья тёмно-зелёные, сидячие, влагалищные, узколанцетные, очерёдные, длиной 18—30 см, шириной до 2 см.
Цветки белые с тёмно-розовыми прожилками, с короткой трубкой и длинными лопастями, собраны в короткий, до 10 см, верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик коротко трубчатый, трёхлопастной.
Плод — красная коробочка с семенами.
Альпиния лекарственная является основным компонентом лечебных желудочных чаев.
Однако для этих целей ее можно использовать и в одиночку.
Незаменимое средство при отсутствии желудочного сока, потере аппетита, недостатке ферментов в кишечнике и застое желчи в желчном пузыре.
Семена используются при лечении расстройства желудка, изжоге, зубной боли, малярии и холере.
Корневище помогает при истощении, отсутствии аппетита, при обмороках, ипохондрии, расстройствах менструального цикла, морской болезни.
Поскольку альпиния лекарственная — это теплолюбивое растение, во время весенне-осеннего периода нуждается в обильном поливе, постоянно опрыскивая листья.
Температура воздуха в помещении, где выращивается альпиния, не должна опускаться ниже 20 градусов С.
В зимний период полив нужно сократить до умеренного, температура воздуха должна быть не ниже 14 градусов С.
Размножается при помощи корневищ и семян, при температуре 22 градусов С.
Саженцы высаживают в широкие горшки.
Поскольку основным лекарственным сырьем являются корневища растения, их нужно выкапывать осенью.
Растение должно достичь 5-летнего возраста.
Их промывают, чистят и режут на куски длиной 5–8 см.
Затем сушат на солнце.
Внутри корневище имеет оранжево-бурый окрас, снаружи коричневый.
Альпиния лекарственная
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Клада: Цветковые растения
——— Монокоты
Клада: Коммелиниды
Порядок: Имбирецветные
Семейство: Имбирные
Подсемейство: Alpinioideae
Триба: Alpinieae
Род: Альпиния
Вид: Альпиния лекарственная
Международное научное название
Alpinia officinarum